東京ビアガーデン情報館<2017年版>~人気の都内ビアガーデン・ビアテラスを探そう!

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[銀座]ジンギスカン専門店「麦羊亭」銀座松坂屋屋上店

写真中央区銀座6-10-1 銀座松坂屋屋上
03-3569-3871/03-3571-2590(営業時間外)
公式サイト

【場所】地下鉄銀座駅徒歩2分
【営業時間】17:00~21:30
【席数】400席
【フロア】8階
【期間】2006/5/3~9/上旬
【飲み放題】食べ放題+飲み放題(90分)は3,980円
【中ジョッキ】840円
【枝豆】400円 今年も、銀座はジンギスカン対決。銀座松坂屋の広い屋上に4人掛けのテーブルが多数並んでいて、昨年は10人以上の団体で来ている人達も多く見られた。名物は手もみジンギスカン(一人前1,580円)の他、鉄板焼き、スペアリブ、ラムチャップなどいろいろ。ジンギスカンは、厚めで脂の乗った、おいしいお肉だった。結構満足。食べ飲み放題にする人が多そうだが、アラカルトでも注文できるので、夕方ちょっと軽く一杯なんて時にもよさそげ。


▼行ってきましたレポート(2006.5.9)

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今年最初のビアガーデンはここになった。

銀座駅からもすぐの銀座松坂屋。
今回は、近くでホットヨガを終えた帰りに「ちょっと一杯」と立ち寄ったため時間も早く、開店直後の17:15頃に入店した。

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ペットショップ屋を抜けると、目の前にジンギスカンや鉄板焼きの見本が並ぶショーケース。その向こうは会計場所になっているが、特にチケットを事前に購入するとかではなく、会計は一番最後。

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これが手もみジンギスカン。
3,980円で、食べ放題&飲み放題となる。

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ラムのカルビステーキXO醤風味。
これもおいしそうなので、次に行ったら食べてみようと思う。

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「貸切だったりして・・・」と言いながら行ったのだが、本当にそうだった。
手前に何人か人が並んで座っていたので「待ってるのか?」と思ったがそんなことはなく、単にタバコをすってくつろいでいる人達だった。まあ・・・ちょっと肌寒かったし、また開店直後だったしね。

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テーブルにはジンギスカンの鉄板が用意されている。

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周囲のビルとだいたい同じ高さみたいで、銀座通り側などの風景は主にビル屋上看板。

飲物メニュー
アラカルトメニュー
鉄板モノなどその1
鉄板モノなどその2
食べ放題+飲み放題3,980円

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中ジョッキ840円。
運営はライオンなので、ビールはサッポロ。

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こちらは、「麦羊亭 手もみジンギスカン3種盛合わせ(醤油・味噌・塩)」1人前1,580円。
肉が厚い!そしておいしい!

公式サイトにはこう書かれている。

・オーストラリア産の生後180日の子羊肉を厳選して使用しているため臭みなし
・一枚ごとに手切りしているため、肉汁が逃げずにジューシーで、肉が厚く、柔らか
・それぞれのタレにつけこみ、手もみで味付けした「醤油」「味噌」「塩」のバリエーション豊かな3種類の味わい
・サッポロビール酵母エキスを使用することで引き出されたコクと旨味

ふむふむ、この肉厚は手切りしているせいなのか。

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枝豆は400円。

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鉄板が熱せられたら、脂を乗っけて、さっそくもやしやキャベツをどっさり全部。
・・・と、これはどうもだめだったようで、お肉をいっきに焼いて食べてしまうのでなかったら、野菜もわけて入れたほうがよかった(最後、肉だけを直接焼くことになってしまった)

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野菜が焼けてきたら、その上にお肉を乗せる。野菜を通して伝わる熱で、硬くならずに焼ける。それにしても肉厚だ。やわらかくて本当においしかった。

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銀座通り沿いのほうには、ビア樽やチューハイサーバなどもあった。飲み放題ようか?

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夕方暗くなる前なのであまりぱっとしないが、汐留の高層ビル群も見える。完全に暗くなったら、いい感じの夜景になりそう(まあ手前にいろいろ邪魔なものがあるので、風景としてはちょい中途半端だけど)

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40分くらいして完全に食べ終わったけど、この時点でまだ客は自分達以外おらず。(途中何組かやってきたと思ったんだけど、結局帰ってしまったみたい。やはりまだ肌寒いか?)

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この後の用事があったので(メインイベントは、鎌田にあるシングルモルト専門のバーに行くことだった)、1時間もいずに退出。それでもかなり満腹感あった。

会計は2人で4,860円。

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松坂屋のマークがどかんと。
シーズン中にもう一回来て、今度は食べ放題に挑戦してみようかなと思う(でも90分ってちょっと半端かな?)。

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さあ、第二弾は、雨が降らなかったらニユートーキヨー屋上に行く予定♪