美味しいパンが食べ放題!~雨の日も安心な「メゾンカイザーサンシャイン池袋店ビアガーデン」
天然酵母を使ったフランス伝統製法の美味しいパンが人気の「メゾンカイザー」。都心を中心に店舗展開をしているが、そのうちのひとつ、サンシャイン池袋店のテラス席で今年初というビアガーデンが開催されている。
ビアガーデン専門最大手サイト「みんなのビアガーデン部」S編集長に誘っていただき、取材してきた。
●【訪問レポート】メゾンカイザー初のビアガーデン!パン食べ放題にクラフトビール4種飲み放題付き | みんなのビアガーデン部
●日時 2017年8月8日(日)16:30~
●場所 メゾンカイザーサンシャイン池袋店ビアガーデン
場所はサンシャインシティの専門店街「アルパ」の一階にある「メゾンカイザーサンシャイン池袋店」のテラス席。
道路に面したテラス席だが、間は高い生垣で仕切られており、丸テーブルが9つほど置かれている。
テラス上部は屋根でほぼすっぽり覆われているので、雨天でも強雨・暴風雨などでなければ大丈夫そうだ。実際8月に入ってから雨続きだが、営業しているとのこと。
ちなみに屋根の先に見えるのは首都高。
プランは1種類で、税抜4,500円・90分間の「メゾンカイザービアガーデンセット」。
今回初開催となるビアガーデンは、メインディッシュとして最近肉マニアの間で密かなブームになりつつある希少部位「バックリブ」や、メゾンカイザーがセレクトしたパン、キリンハートランドビールと4種のクラフトビールなど、メゾンカイザーならではのこだわりがつまったコースをご?意しています。もちろんパンとドリンクは時間内食べ放題、飲み放題で営業いたします。この夏、メゾンカイザーこだわりのパンと料理で、思う存分冷たいビールをご堪能ください!
そんなわけで、まずはパン&クラフトビールで。
オリジナル製粉の小麦粉を使ったメゾンカイザーこだわりのパン。
そして濃厚なキリンのクラフトビール。
パンをつまみにビールを飲んだのは初めての経験だが、これが意外なことにとっても合う。
胡桃がたっぷり入ったパンも美味しかった。
これからメインがくるので我慢したが、何枚でもお替りしたくなる香ばしさだった。
ドリンクはセルフ。
このクラフトビールブームの中、キリンが小規模なレストランやバーでも複数種類のクラフトビールを提供できるようにと開発した「Tap Marche(タップ・マルシェ)」専用ディスペンサーが導入されていた。噂には聞いていたが、実物を見るのはこれが初めて。
樽ではなく、3L小型ペットボトル容器を直接差し込んで利用する方式。
容量が少ないので交換が頻繁になってしまい運用は少々大変かもしれないが、このくらいの席数のビアガーデンでも複数のクラフトビール楽しめる。セルフ方式なので、アルコールそれほど強くないという人でも、自分で好きな分量だけ注いで飲み比べできるのも嬉しいだろう。
ビールはこの4種類にハートランド。
他に赤白ワインやソフトドリンクも飲み放題となっている。
そしていよいよメインが。
一品目は「バックリブプレート」。
甘辛いソースでしっかり味付けされたリブステーキで、お肉は脂たっぷりとろり柔らかい。ナイフとフォークで骨を外すには少々難儀かもしれないので、ここは手でつかんでガブリ豪快に食べてしまうのが吉。
二品目はその日によって内容が変わる「シェフおすすめディッシュ」。
基本、2品ともお肉だそう。
添えられているのは濃厚なオニオンたっぷりのソース。
お肉も美味しい!
そしてポテトも。
これは一人前の分量。
どれもビールによく合う
パンのお替りもまわってきた。
写真左側の食パンを半分にカットしたものは、このサンシャインシティ店限定のもの。
バターたっぷりのふんわり食感。
他にもカボチャ入りのものなど、味わい異なるパンが用意され食べ放題。
パン好きにとってはなかなか魅力的♪
毎回セレクトされたパンが用意されるとのことだが、もし他に食べたいものがあれば、店頭で買って持ち込むことも可能なんじゃないだろうか(未確認)。
キリンのクラフトビール飲み比べもここの醍醐味。
実はどれも初めて飲むものだったが、アルコール度数ちょっと高めの「496」が気に入った。
最後はデザートのアイスで〆。
今年が初の試みとなるメゾンカイザーのビアガーデンは、ここサンシャインシティ店の他、三井アウトレットパーク幕張にある「幕張店」でも開催されている。
パン好きな方、クラフトビール好きな方、さらに雨天になってもOKな場所を探しているという人にもおススメだ。
●【訪問レポート】メゾンカイザー初のビアガーデン!パン食べ放題にクラフトビール4種飲み放題付き | みんなのビアガーデン部
●メゾンカイザー"初"のビアガーデン! | メゾンカイザー